Harina Pavo

Harina Pavo
Harina Pavo - Imagen 2
Harina Pavo - Imagen 3

Harina multipropósito para procesos mecanizados, semi mecanizados y artesanales.

Características:

Harina de trigo de proteína media, con fácil manejo en los procesos de panaderías y tortillas artesanales.

Usos recomendados:

  • Pan casero 
  • Bolillo
  • Tortilla
  • Hot Cakes
  • Pizza
  • Empanadas
  • Quequitos
  • Feite
  • Donas

Especificaciones:

Proteína= 10.5-11.5%

Fuerza (W)= 280-320

Harina tipo 00

Presentaciones:

  • 25 kg