Harina Lirio

Harina multipropósito para procesos semi mecanizados.

Características:

Harina de trigo de proteína media, con fácil manejo en los procesos de panaderías y tortillas artesanales.

Usos recomendados:

  • Pan casero
  • Bolillo
  • Tortilla
  • Hot Cakes
  • Pizza
  • Empanadas
  • Quequitos
  • Feite
  • Donas

Especificaciones:

Proteína= 10-11%

Fuerza (W)= 260-300

Harina tipo 000

Presentaciones: 

  • 25 kg