La Perla paquete

Harina para tortilla casera.

Características:

Harina de trigo extensible de fácil manejo, buena formación homogénea de masa y excelente blancura.

Usos recomendados:

  • Tortilla
  • Gorditas
  • Buñuelos
  • Galletas
  • Crepas
  • Empanizados
  • Churros
  • Etc.

Especificaciones:

Proteína= 9-10%

Fuerza (W)=180-220

Harina tipo 000

Presentaciones:

  • 800 g
  • 907 g
  • 1 Kg
  • 4 lb
  • 5 Kg